義果義大利食坊

地址:高雄市新興區中正三路52-2號
電話:(07)235-1188
營業時間:11:00 am~11:00 pm



初三回高雄的日子,為了讓媽媽不用特地為了我跟T先生提早回家煮飯,於是跟T先生決定在外用餐後再回家
時間匆忙,不知道哪有好吃的餐廳,只好隨便上網看看部落客的推薦,不一會就找到pepe介紹的義果義大利食坊

年假期間大家都外出用餐居多,沒訂位的我們因為提早到便幸運的搶到僅有的兩人座位
義果的餐點以義大利麵為主,另外還有燉飯、手工窯烤pizza跟沙拉點心類,要不是我們的食量不大,還真想點個pizza來嚐嚐看呢

另外值得ㄧ提的是,義果的廚師大多為高雄餐旅學校畢業的學生,所選用的食材也都是最天然的
光是這兩點就讓人相當期待,雖然還沒上菜,但至少第一印象是很不錯滴







開放式的廚房與顧客更能有良好的互動

義果的點餐方式有分單點與套餐兩種,套餐價為單點加120元,多了麵包、湯、甜點跟飲料
多人的話還有4人及6人分享餐的選擇,餐點當然也比較多樣化

我跟T先生分別點了鮮蝦青醬義大利麵與摩洛哥焗烤飯的套餐


番茄清湯


附餐麵包
烤的酥脆的麵包配上奶油,是我的最愛


摩洛哥焗烤飯
吃下第一口後就讓我相當驚艷,果真是用心做出來的料理
而且這焗烤飯和一般義式餐廳的焗烤飯很不同,上面沒有一層厚厚的油膩起士,比較像是白醬海鮮燉飯
搭配的白醬滿順口的,不像有些白醬吃久了會有點膩,讓我一口接著一口停不下來呢


鮮蝦青醬義大利麵
T先生對他的義大利麵也是相當滿意
我試了一口,感覺麵條軟硬適度,青醬也很順口


甜點:黑糖布丁&奶酪
我沒吃布丁無從比較,但這奶酪也讓我讚不絕口
義果的奶酪很綿密,跟一般偏布丁口感的奶酪不太一樣,而且奶味很濃,我很愛

飲料部分就不多作介紹,附餐飲料只有咖啡、紅茶、綠茶、可樂跟雪碧可供選擇
以義果的價位來說,個人覺得這樣的飲料選擇相較起來虛弱很多
明顯比較起來,義果應該比較把主力放在主餐上
雖然主餐是重點,但飲料部分若能再多做點改善,或許可為其餐點再多加點分數!
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